Wie lagern Sie Ihr Brot richtig, um es nicht zu verderben?

  1. Schneiden Sie Ihr frisches Brot niemals in Scheiben, sie trocknen viel schneller aus, als wenn Sie es ganz aufbewahren!
  2. Wenn Ihr Brot anfängt, schal zu werden, befeuchten Sie es leicht und schieben Sie es für ein paar Minuten in den Ofen, um seine Weichheit von innen und seine knusprige Außenseite wiederherzustellen
  3. Wenn Sie Ihr Brot in einem Geschirrtuch oder in einem Brotkasten aufbewahren, legen Sie einen halben Apfel hinein, damit er die gesamte Feuchtigkeit aufnimmt und Ihr Brot nicht zu weich wird!
Mit diesen verschiedenen Tipps können Sie zweifellos die Haltbarkeit Ihres frischen Brotes verlängern und es somit länger genießen! Wenn Ihr Brot jedoch anfängt, schal zu werden, werfen Sie es nicht weg! Es gibt eine ganze Reihe von Rezepten, die auf altbackenem Brot basieren, um die Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen und dabei zu genießen:
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