Bereiten Sie ein Glas mit einem Volumen von 1 Liter vor. Geben Sie auf den Boden des Glases ein Lorbeerblatt, einen Teelöffel Dillsamen, einen viertel Teelöffel schwarzen Pfeffer, einen halben Teelöffel Koriandersamen, ein paar Knoblauchzehen, zwei Teelöffel Salz und etwas Peperoni.
Füllen Sie das Glas mit Zitronenringen und fügen Sie zwei weitere Teelöffel Salz hinzu. Verteile die Zitronen auf diese Weise. Dann die Zitronenrohlinge mit kaltem Wasser übergießen.
Verschließen Sie die Gläser mit Deckeln und schütteln Sie sie gut, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen. Lassen Sie die Gläser eine Woche lang ziehen.
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