Wenn Sie 1 Ei, Mehl und Milch haben, machen Sie dieses leckere Rezept. Sehr weich und sehr schmackhaft

1- Die Hefe in warmer Milch mit Zucker schmelzen und 10 Minuten ziehen lassen.

2- Ei, Vanillezucker und Salz beigeben, gut verrühren.

3- Nach und nach das Mehl und die geschmolzene Butter dazugeben und kneten, bis eine weiche Masse entsteht.

4- Zugedeckt 30 Minuten gehen lassen.

5- Formen Sie die Kekse, gravieren Sie sie auf der Oberfläche und lassen Sie sie weitere 15 Minuten ziehen.

6- Bei 180°C ca. 20 Minuten goldbraun backen.

7- Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Süß und lecker!