Bohnen sind eine wertvolle Hülsenfrucht, die die Vitamine C und B sowie viele nützliche Spurenelemente enthält. Seine Verwendung ist sehr wichtig für die menschliche Gesundheit. Das Kochen von Bohnengerichten erfordert jedoch ein Vorkochen für die ganze Nacht und ein langes Kochen von 1,5 bis 2 Stunden, was für die Gastgeberin nicht immer bequem ist. Um das Kochen von Bohnen zu beschleunigen, können Sie einen einfachen Trick anwenden, indem Sie dem Einweichwasser Soda hinzufügen.
