Warum sollte man frische Eier nicht im Kühlschrank aufbewahren?

Wenn Sie Ihre Eier hinten im Schrank oder Kühlschrank vergessen haben, können Sie mit diesen kleinen Tipps herausfinden, ob sie abgelaufen sind oder ob Sie sie noch essen können, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

Dieser Trick ist sehr einfach, Sie müssen nur Ihr Ei in Wasser tauchen! Um herauszufinden, ob du dir noch ein Omelett machen kannst, fülle eine Schüssel oder sogar ein Glas mit kaltem Wasser und lege dein Ei hinein. Wenn das Ei ausläuft, ist es nicht abgelaufen und du gehst kein Risiko ein, wenn du es isst. Wenn es auf der Oberfläche liegen bleibt, werfen Sie es in den Müll.

Versuchen Sie, Ihr Ei auf einen Teller zu schlagen. Vertrauen Sie für diesen Test dem, was Sie sehen und was Sie fühlen. Wenn Sie zum Beispiel seltsame Gerüche am Boden der Eierschale riechen, zögern Sie nicht und werfen Sie sie weg. Wenn das Eigelb und das Eiweiß eine abnormale Textur haben, wenn das Eiweiß zu flüssig ist, bedeutet das, dass das Ei nicht gut ist. Aus dem Eiweiß kannst du dann eine Haarmaske herstellen.

Diese Technik ist auch sehr effektiv, um die Frische Ihrer Eier zu beurteilen. Schütteln Sie Ihr Ei und hören Sie zu: Wenn Sie einen Spritzer feststellen können, ist das nicht normal und Ihr Ei ist wahrscheinlich abgelaufen. Wenn du hingegen kein seltsames Geräusch hörst, kannst du dein Ei unbesorgt essen.

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