Slow Cooker bestehen aus Porzellan oder Keramik, Materialien, die empfindlich auf plötzliche Temperaturschwankungen und direkte Hitze reagieren. Indem Sie einen Slow Cooker auf einen Herd stellen, setzen Sie die Keramik einer intensiven, konzentrierten Hitze aus, für die sie nie gedacht war. Dies kann dazu führen, dass der Boden des Slow Cookers reißt oder sogar platzt, wie im Facebook-Post.
Was könnte passieren?
Was könnte passieren? Es gibt ein paar Dinge, die schief gehen können, wenn Sie Ihren Slow Cooker auf einen Herd stellen. In den meisten Fällen reißt oder blättert der Keramikeinsatz ab, so dass Sie eine unordentliche Herdplatte und möglicherweise ruinierte Lebensmittel haben. Lebensmittel können extrem heiß werden, was zu Verbrennungen und einer erheblichen Reinigungsaufgabe führt. Wenn Sie ein Ceran- oder Glaskochfeld haben, können Sie die Keramiksplitter stärker beschädigen.
Auch wenn der Keramikeinsatz nicht sofort bricht, kann er kleine, unsichtbare Risse entwickeln, die ihn schwächen. Diese Risse können dazu führen, dass der Slow Cooker bei der nächsten Verwendung kaputt geht. Wenn das Heizelement beschädigt ist, kann es zu einer elektrischen Gefahr kommen.
Ist Keramik sicher für Herdplatten? Nicht alle Keramikschalen können sicher auf einem Herd verwendet werden. Die meisten Keramikschalen sind nicht für die direkte Hitze auf dem Herd ausgelegt, obwohl es Ausnahmen wie Geschirrtücher und Keramikkochgeschirr gibt, die speziell für diesen Zweck entwickelt wurden. Überprüfen Sie immer die Anweisungen des Herstellers, bevor Sie eine Keramikschale auf einem Herd oder im Ofen verwenden.