Warum du niemals heißes Leitungswasser (Reis, Nudeln etc.) kochen solltest

Kein heißes Wasser erforderlich! Sie können andere alternative Techniken verwenden, um Energie zu sparen. Eine der grundlegendsten und bekanntesten ist natürlich, Ihrer Pfanne einen geeigneten Deckel hinzuzufügen. Auf diese Weise können Sie die Wärme konzentrieren und unnötige Energieverluste vermeiden, die Ihre Energierechnung auf lange Sicht belasten können. Du kannst auch in Erwägung ziehen, deine Pfanne mit Filz (nicht brennbar) zu umgeben, damit sie schneller zum Kochen kommt.

Vermeiden Sie es außerdem, es in Bezug auf die verwendeten Wassermengen zu übertreiben. Erhitzen Sie nicht mehr als nötig und denken Sie daran, dass für Nudeln oder Reis zwar kochendes Wasser benötigt wird, für Aufgüsse und andere Tees jedoch Wasser köcheln muss (von 70 °C bis 95 °C). Verwenden Sie ggf. ein Thermometer, um die Temperatur zu kontrollieren und verwenden Sie Ihre Backbleche nicht zu lange.

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