Füllen Sie die Förmchen: Den Pudding binden, indem Sie den Eierlikör, den Brandy (falls verwendet) und die Puddingmischung in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Kuchen füllen: Bevor die Puddingmasse über den abgekühlten Kuchen gegossen wird, überall Löcher einstechen.
Abschließender Abschluss: Den Pudding mit dem geschlagenen Topping belegen. Mit einer Prise Muskatnuss und Zimt abschließen.
In den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren mindestens zwei Stunden abkühlen lassen. Ich hoffe, es gefällt euch!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
