Wenn Sie täglich darauf achten, nachhaltige und qualitativ hochwertige Produkte zu kaufen, überverpackte Produkte zu vermeiden und umweltbewusste Marken mit recycelbaren Verpackungen zu bevorzugen, können Sie Ihr Leben wie gewohnt führen, ohne Ihren Alltag zu sehr zu verändern oder an Komfort zu verlieren.
Gegen Lebensmittelverschwendung und Verschwendung
Um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, ist es auch möglich, Ihre Mahlzeiten und Snacks für die Woche zu planen und sie so weit wie möglich im Voraus zuzubereiten, damit Sie keine verarbeiteten Produkte mehr kaufen, die zu verpackt und gesundheitsschädlich sind. Lagern Sie außerdem Lebensmittel richtig und gewöhnen Sie sich an Kochreste sowie die weniger « edlen » Teile von Frischprodukten (Oberteile, Rinde, Schalen etc.). Und natürlich sollten Sie darauf achten, dass Sie in angemessenen Mengen einkaufen und saisonale Produkte bevorzugen.
Wenn du kannst, rüste dich mit einem Kompostbehälter aus. Essensreste, Gemüseschalen, Eierschalen, Kaffeesatz, Tee und sogar etwas Papier können kompostieren. Der gewonnene Kompost kann dann zur Anreicherung des Bodens des Gartens und Gemüsegartens verwendet werden. Andernfalls sammeln die Gemeinden diese organischen Abfälle, um Humus herzustellen, der dann oft in lokalen Grünflächen verwendet wird.
