Der Anbau von Sternanis (Illicium verum) in Behältern ist ein anspruchsvolles, aber erfüllendes Gartenprojekt. Dieses aromatische Gewürz, das für seine charakteristischen sternförmigen Früchte und seinen lakritzartigen Geschmack bekannt ist, wird hauptsächlich in China und Vietnam angebaut. Obwohl es anspruchsvoller ist als typische Gartenkräuter, können Sie Sternanis unter den richtigen Bedingungen zu Hause anbauen. Hier ist Ihre Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Anbau von Sternanis vom Samen bis zum Gewürz.
Schritt 1: Besorgen Sie sich Ihre Samen
Die Beschaffung von Sternanissamen kann schwierig sein, da diese zum Keimen sehr frisch sein müssen. Suchen Sie nach Samen von seriösen Lieferanten oder Gartenfachgeschäften. Sie könnten auch erwägen, mit einem jungen Setzling zu beginnen, der einfacher zu etablieren ist.
Schritt 2: Wählen Sie den richtigen Container
