Pflanzen brauchen Wasser, Licht, Luft und Nahrung. In Gärten und auf Balkonen wird die Nährstoffversorgung allzu oft durch im Pflanzen- und Gartenfachhandel erhältliche Fertigdünger sichergestellt, die meist chemische Zusätze enthalten, in Plastik verpackt sind und zudem Geld kosten.
Allerdings produziert jeder Haushalt täglich wertvollen Biomüll, der entweder in die Biotonne, in den Kompost oder in den Bokashi-Eimer geworfen wird. Aus vielen organischen Resten lässt sich ganz einfach selbst Dünger herstellen, der Fertigprodukte ersetzen kann – zum Beispiel aus Eierschalen.
Warum sind Eierschalen ein guter Dünger?
Kalkstein (Calciumcarbonat oder CaCo3) ist ein elementarer Bestandteil für gesunde Pflanzen, da er die Aufnahme aller anderen Mineralien ermöglicht. Kalk lockert den Boden und schafft optimale Bedingungen für die Nährstoffaufnahme der Wurzeln. Mit einem Kalksteingehalt von 90 % sind Eierschalen eine ausgezeichnete Kalksteinquelle.
