Ich bereite zuerst die Krümel vor. Mehl und Zucker in einen Mixer geben und die Butter hinzufügen.

Ich mische 30 Sekunden lang. Ich habe die Krümel in den Kühlschrank gestellt.

Die weiche Butter in eine Schüssel geben, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen.

Mit einem Mixer ca. 3-4 Minuten schlagen, bis die Mischung leichter wird und an Volumen zunimmt.