Veganes Grillkäse-Rezept

4 Scheiben Ihres veganen Lieblingsbrotes (Vollkorn, Sauerteig oder glutenfrei)
4-6 Esslöffel vegane Butter (Margarine oder Kokosöl können verwendet werden)
1 1/2 Tassen geriebener veganer Käse (z. B. veganer Cheddar, Mozzarella oder eine Mischung)
1 Esslöffel Nährhefe (optional, für zusätzlichen Käsegeschmack)
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
Prise Salz und schwarzer Pfeffer, je nach Geschmack
Tomatenscheiben (optional, für zusätzliche Frische)
Veganes Pesto oder Senf (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Anleitung:

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