Variationen
Schokoladen-Chiasamenpudding
Für eine schokoladige Note fügen Sie der Grundmischung 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver hinzu. Süßen Sie nach Belieben mit einem zusätzlichen Esslöffel Ahornsirup.
Beeren-Chiasamen-Pudding
Pürieren Sie eine Tasse frische oder gefrorene Beeren mit der Mandelmilch, bevor Sie die Chiasamen hinzufügen. So entsteht ein kräftiger, fruchtiger Pudding.
Tropischer Chiasamen-Pudding
Verwenden Sie Kokosmilch statt Mandelmilch und toppen Sie ihn mit frischer Ananas, Mango und Kokosraspeln für einen tropischen Geschmack.
Aufbewahrungs- und Serviervorschläge
Bewahren Sie Ihren Chiasamen-Pudding in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er ist bis zu 5 Tage haltbar. Für eine elegante Präsentation schichten Sie den Pudding mit Obst und Müsli in durchsichtige Gläser oder Einmachgläser.
Fazit
