Traumkekse: sehr gut und sehr einfach zu machen!
Den Backofen auf 180°C/350°F vorheizen.
In einer großen Schüssel die weiche Butter, den Zucker, die Vanille und das Eigelb schaumig schlagen.
In einer separaten Schüssel das Mehl mit den Gewürzen verquirlen und zur Buttermischung geben. Die Zutaten kneten, bis sich der Teig zusammenfügt. Mit Plastik abdecken und eine Stunde im Kühlschrank kühl stellen.
Den Teig zu einem Seil rollen und in gleich große Stücke schneiden. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15 Minuten backen.
Die Kekse vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
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