Wähle ungesüßten Naturjoghurt und füge deine eigenen natürlichen Süßstoffe wie Honig oder frisches Obst hinzu. Eine tägliche Portion Joghurt zum Frühstück oder als Snack kann Wunder für deine Darmgesundheit und deine Immunfunktion bewirken.
6. Mandeln
Vitamin E ist der Schlüssel zu einem gesunden Immunsystem, und Mandeln sind eine hervorragende Quelle für dieses fettlösliche Vitamin. Vitamin E wirkt als Antioxidans, schützt die Zellen vor Schäden und unterstützt die Immunfunktion. Schon eine kleine Handvoll Mandeln kann deinen täglichen Vitamin-E-Bedarf decken und ist damit ein praktischer und leckerer Snack.
Du kannst Mandeln pur genießen, sie zu Salaten hinzufügen oder sogar Mandelbutter als Aufstrich verwenden. Ihre Vielseitigkeit macht es einfach, sie regelmäßig in deine Ernährung zu integrieren.
7. Kurkuma
Kurkuma wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet, und das aus gutem Grund. Curcumin, der aktive Wirkstoff in Kurkuma, hat starke entzündungshemmende Eigenschaften, die gut dokumentiert sind. Dieses Gewürz hilft nicht nur, Entzündungen im Körper zu reduzieren, sondern verbessert auch die Fähigkeit des Immunsystems, Viren und Bakterien zu bekämpfen.
Kurkuma in die Ernährung einzubauen, kann so einfach sein wie das Hinzufügen zu Suppen, Smoothies oder Reisgerichten. Für einen zusätzlichen Immunboost probiere eine Kurkuma-Latte mit Milch (oder einer milchfreien Alternative) und einer Prise schwarzem Pfeffer, der die Aufnahme von Curcumin verbessert.
