So geht es: 1. Als erstes eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Tomatem waschen, abtrocknen und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Stielansätze entfernen.
Mozzarella ebenfalls in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und beides klein würfeln.
Das Olivenöl mit den Zwiebel- und Knoblauchstücken mischen.
2. Als nachtes das Toastbrot so in Form schneiden, dass der Boden der Form ausgelegt werden kann.
Etwas von dem gewürzten Olivenöl über das Brot träufeln.
Kl-ick-en Sie auf das Fo-to für den Re-st des Reze-pts
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