Tipp für knusprige Pommes ohne einen Tropfen Öl
Du musst die 2 Eiweiße in einer Schüssel mischen und mit den von dir gewählten Zutaten würzen.
Die Kartoffeln dazugeben und schwenken
Die geschnittenen Kartoffeln mit dem Ei und der Gewürzmischung vermengen. Sobald alles gut integriert ist, müssen Sie
Alles in einer Auflaufform oder einem Backblech, auf das Sie Pergamentpapier legen. ¡
Gebacken!
Wenn du die Zutaten vermischt und auf das Backpapier in der Pfanne oder dem Blech fallen gelassen hast, musst du sie nun in den Ofen schieben und 8-10 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und zurückgeben
Sobald sie bis zu 10 Minuten im Ofen waren und zu backen begonnen haben, musst du sie aus dem Ofen nehmen und das Papier vom Boden entfernen. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn sie etwas kleben, Sie können sie leicht abziehen. Und jetzt musst du
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite