Während der Auflauf backt, die Speckscheiben braten, falls Sie das nicht bereits getan haben. Den gebratenen Speck zerbröseln und beiseite legen.
Die Kartoffelpuffer prüfen:
Nach 20 Minuten prüfen, ob die Kartoffelpuffer goldbraun und knusprig sind. Wenn nicht, noch ein paar Minuten weiterbacken.
Restlichen Käse und Speck hinzufügen:
Wenn die Kartoffelpuffer goldbraun und knusprig sind, streuen Sie den restlichen geriebenen Cheddar-Käse über den Auflauf.
Streuen Sie den zerbröselten Speck gleichmäßig über den Käse.
Backen, bis er geschmolzen ist:
Stellen Sie den Auflauf wieder in den Ofen und backen Sie ihn weitere 5 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Schritt 5: Servieren
Leicht abkühlen lassen:
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