So bereitest du deine Tannenzapfen zum Backen vor:
- Heize deinen Ofen auf 93°C (200°F) vor. Diese niedrige Temperatureinstellung ist ideal, um Tannenzapfen zu öffnen, ohne sie zu verbrennen.
- Ordnen Sie Ihre Tannenzapfen in einer einzigen Schicht auf einem Backblech an. Um zu verhindern, dass der Saft an der Platte kleben bleibt, verwenden Sie Pergamentpapier oder Aluminium.
- Die Tannenzapfen 30 bis 60 Minuten backen. Behalten Sie sie genau im Auge, um zu sehen, wie sie sich in der Hitze öffnen. Wenn sie nach einer Stunde geschlossen bleiben, fügen Sie 15-Minuten-Intervalle hinzu.
- Lassen Sie sie vor der Handhabung vollständig abkühlen. Wenn Sie tote Insekten bemerken, geraten Sie nicht in Panik, das ist völlig normal und bedeutet, dass der Prozess funktioniert hat.
Tipp zum Entfernen von Saft
Der Saft von Tannenzapfen kann schwer zu entfernen sein. Wenn Sie es an Ihren Händen oder Utensilien haben, verwenden Sie Speiseöl (z. B. Olivenöl), um die betroffene Stelle zu reiben. Dadurch wird der Saft effektiv aufgelöst, und Sie können dann Ihre Hände oder Geräte mit Seife waschen, um das Öl zu entfernen.
