SÜSS-SAURES SCHWEINEFLEISCH
In eine Pfanne 1 Esslöffel Öl, dann 1/2 Teelöffel gehackten Knoblauch und 1/2 Teelöffel gehackten Ingwer geben und mischen. Fügen Sie dann das Wasser, Shoyu, Ketchup, Zucker, 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzu. Gut mischen.
Um die Sauce zu binden, die Speisestärke mit Wasser verrühren und in die Pfanne geben, dann gut vermischen. Die gebratenen Schweinefleischstreifen beigeben, unter die Sauce mischen.
Um die Sauce zu binden, die Speisestärke mit Wasser verrühren und in die Pfanne geben, dann gut vermischen. Die gebratenen Schweinefleischstreifen beigeben, unter die Sauce mischen.
Servieren, mit Kernreis (optional) servieren, mit Schnittlauch und Sesam abschmecken.
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