Die in einem amerikanischen Krankenhaus geborene Minestrone-Diät wurde (zunächst) adipösen Patienten vor Operationen angeboten.
Minestrone-Diät, Kezako? Bei der Minestrone-Diät handelt es sich in erster Linie um eine kalorienarme Diät, das heißt, die Anzahl der pro Tag aufgenommenen Kalorien wird begrenzt, um den Körper zu „zwingen“, auf seine Fettreserven zurückzugreifen. Die Minestrone-Diät bietet daher 7 Tage lang rund 800 Kcal.
Wie der Name schon sagt, basiert die Minestrone-Diät auf dem täglichen Verzehr von pflanzlicher Minestrone zu jeder Mahlzeit, außer zum Frühstück. Nach und nach kommen mageres Fleisch (Huhn, Pute, Kalb etc.), Obst und Gemüse (saisonal und fettfrei: keine Butter, keine Schlagsahne) und magerer Fisch (Kabeljau, Seehecht, Seeteufel etc.) hinzu.
Insgesamt dauert die Minestrone-Diät 7 Tage. Das Versprechen? Blitzschneller Gewichtsverlust von – 5 Kilo in nur einer Woche!
