Miranda Lamberts berühmtes Chili ist ein herzhaftes und würziges Gericht, perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder ein Treffen mit Freunden. Dieses Rezept kombiniert Hackfleisch und Schulterstück mit einer Mischung aus Gewürzen und Gemüse, langsam geköchelt, um ein reichhaltiges und sättigendes Chili zu kreieren.
Zutaten:
Zutat Menge
2 Pfund Rinderhackfleisch
1 Pfund Rinderhackfleisch
2 Esslöffel natives Olivenöl extra
1 gelbe Zwiebel (gehackt)
1 weiße Zwiebel (gehackt)
1 Jalapeño (gewürfelt)
1 Dose gewürfelte Tomaten (28 oz Dose)
1 Dose gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis (Rotel) (10 oz Dose)
1 1/2 Teelöffel scharfe Pfeffersauce (Tabasco)
1/4 Tasse Chilipulver
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel koscheres Salz
2 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 (15 oz) Dose Pintobohnen, nicht abgetropft (optional)
Zum Servieren (optional):
„So SOLLTE Chili schmecken. Es ist klassisch und einfach, und ich esse es die ganze Woche über gern.“
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