Um die Methode in die Praxis umzusetzen, benötigen wir eine Pfanne, die zum Backen im Ofen geeignet ist. Dabei handelt es sich um Pfannen, die sehr hohen Temperaturen standhalten und fast immer aus Keramik, Speckstein, Gusseisen oder Edelstahl bestehen.
Füllen Sie die Pfanne mit Wasser und gießen Sie dann ein halbes Glas Essig und den Saft einer Zitrone hinein. Der Dampf aus dieser Lösung hilft, den Ofen zu reinigen und schlechte Gerüche zu neutralisieren.
Stellen Sie den Ofen auf 250 Grad ein, stellen Sie dann die Pfanne auf und lassen Sie sie 30 Minuten ruhen.
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