Unten sehen Sie Bilder, wie die Pfanne nach ca. 12 Stunden Prozess aussieht. Achte darauf, wie sich jahrelanger Schmutz und Rost von der Pfanne lösen. Entfernen Sie mit einer Edelstahlbürste so viel wie möglich und stellen Sie die Pfanne wieder in den Tank.
… Und hier ist die Bratpfanne nach ca. 20 Stunden… Nehmen Sie sie von Zeit zu Zeit heraus und kontrollieren Sie sie und verwenden Sie die Edelstahl-Scheuersaugmaschine in der Spüle, um Schmutz und Rost zu entfernen, bis die Pfanne von ihnen befreit ist. Gehen Sie in den Baumarkt und besorgen Sie sich eine kleine Bürste aus Edelstahl oder Messing, um an den Griff und/oder die Markierung zu gelangen. Ich benutze auch ein Messer oder einen kleinen Schraubendreher, um Buchstaben oder Markierungen zu entfernen.
Wenn Sie der Meinung sind, dass die Pfanne frei von Schmutz und Rost ist, stellen Sie sie für ein paar Stunden wieder in den Tank. Sobald du die Bratpfanne aus dem Tank genommen hast, nimm sie mit in die Küche und verwende ein Produkt namens Bar Keepers Friend, zusammen mit deinem Scheuerstab und deinen Bürsten aus Edelstahl, um sie zu reinigen. Sie werden sehen, dass BKF aufgrund des Kohlenstoffs im Eisen schnell grau wird. Ausspülen. Verwenden Sie nun Ihr Spülmittel und waschen Sie die Pfanne wie jede andere Bratpfanne.
Heize deinen Backofen auf 375 Grad vor. Verwenden Sie Küchenpapier, um die Pfanne vollständig zu trocknen. Du bereitest dich darauf vor, sie 20 Minuten lang zu backen. Wenn Sie nicht so viel Wasser wie möglich entfernen, entstehen beim Verdampfen des Wassers Rostflecken auf dem Teil im Ofen. Ihre Papierservietten werden grau wegen des Kohlenstoffs des blanken Metalls. Das ist in Ordnung. Das feine Stück 15-20 Minuten backen, ohne Gewürze oder Öl jeglicher Art. Dadurch wird das Stück vollständig getrocknet und die Poren des Metalls für den Würzprozess geöffnet. Unten siehst du, wie die Bratpfanne an dieser Stelle aussieht.
