Das Aufbewahren von Petersilienbüscheln ist der beste Weg, um unnötigen Abfall zu vermeiden, aber es ist definitiv etwas anderes, sie immer frisch und griffbereit zu haben. Auch wer nicht über den sogenannten grünen Daumen verfügt, kann versuchen, eine Petersilienpflanze zu Hause zu behalten, um bei Bedarf ein paar Blätter mitnehmen zu können.
Die Petersilienpflanze ist in der Tat sehr widerstandsfähig und es ist möglich, sie bereits geformt zu kaufen (aber denken Sie daran, dass Petersilie tiefe Wurzeln hat, also pflanzen Sie sie lieber in einen größeren Topf um) oder sie zu züchten, indem Sie die Samen selbst einpflanzen .
Bedenken Sie im zweiten Fall, dass es nach dem gleichmäßigen Einpflanzen der Samen in einen großen Topf mindestens einen Monat dauert, bis sie keimen, und etwa 80 Tage, bis die ersten Blätter eingesammelt werden können.
Die Pflege der Petersilie ist ganz einfach: Sie muss täglich und sparsam gegossen werden: Die Erde muss immer feucht sein (niemals trocknen lassen!) und gleichzeitig muss man darauf achten, nicht zu viel zu gießen, um schädliche Stagnation zu vermeiden.
Die Erde der Petersilienpflanze muss alle zwei Monate vorsichtig mit einem Rechen gejätet und alle sechs Monate beschnitten werden: ein sehr leichter Aufwand im Vergleich zu dem Vergnügen, Ihre persönliche und immer frische, duftende Petersilie genießen zu können.
