Anleitung: 1. Das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und mit einem Löffel zerbröseln. Nachdem das Fleisch seine rosa Farbe verloren hat, entfernen Sie überschüssiges Fett.
2. Übertragen Sie das angebratene Hackfleisch in Ihren Slow Cooker.
Die fein gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch zur Mischung geben.
4. Fügen Sie die Tomatensauce und das Tomatenmark hinzu, um eine würzige und konzentrierte Tomatengrundlage zu erhalten.
5. Lass uns jetzt etwas Spannung hinzufügen! Die Worcestershire-Sauce, Chilipulver, Kreuzkümmel, geräucherte Paprika und Zucker einarbeiten. Diese Personen sind Ihre ultimativen Verfechter des Geschmacks, das versichere ich Ihnen.
6. Alle Zutaten gut vermischen, bis sie vollständig vermischt sind.
7. Legen Sie eine Abdeckung auf die Schüssel und lassen Sie sie bei schwacher Hitze 6 bis 8 Stunden köcheln. Das Chili gilt als fertig, wenn es eine dicke Konsistenz erreicht hat, einen starken Duft hat und den Magen knurren lässt.
8. Wenn du eine verdünntere Textur für dein Chili magst, kannst du ein wenig Wasser hinzufügen, bis du die gewünschte Dicke erreicht hast.
9. Probieren Sie das Gericht und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer. Wenn Sie sich dafür entscheiden, rote Paprikaflocken für einen zusätzlichen Geschmacksschub zu verwenden, ist jetzt der richtige Zeitpunkt, sie einzuarbeiten.
