Nach dem Einweichen und Kochen ermöglicht ihr Reichtum an antioxidativen Catechinen, die Oxidation des schlechten Cholesterins zu reduzieren. Diese Anti-Cholesterin-Lebensmittel bekämpfen auch das Auftreten von atheromatösen Plaques. Auf diese Weise schützen sie unsere Herzen. Denken Sie auch darüber nach, die Genüsse durch den Verzehr von Kichererbsen zu variieren, die oft in der gleichen Abteilung vorhanden sind. Diese Lebensmittel sind reich an Magnesium und Kalium und fördern die Regulierung des Blutdrucks.
