Sowohl rotes Fleisch als auch Wurstwaren laufen Gefahr, einen bereits hohen Cholesterinspiegel zu explodieren. Sie setzen Sie auch einem höheren Risiko für Darmkrebs und Herzinfarkt aus. Wählen Sie also mageres Fleisch (Geflügel, Kaninchen oder Kalbfleisch), um sich mit Eiweiß zu versorgen, ohne zu viel gesättigte Fettsäuren zu sich zu nehmen.