Selbstgebackenes Brot: das Rezept für weiches Brot mit knuspriger Kruste

00 Mehl

300 gr

Manitoba-Mehl

200 gr

Warmes Wasser

360-375 ml

Frische Bierhefe

8 gr

Natives Olivenöl extra

2 EL

Akazienhonig

1 Teelöffel

Salz

1 Teelöffel