- Schneiden und drehen: Schneiden Sie von der Mitte bis zu den Rändern des Dreiecks ein und lassen Sie in der Mitte etwa 2 cm intakt, um den « Stamm » zu bilden. Drehen Sie jeden « Ast », den Sie erhalten, indem Sie die Teigstücke auf sich selbst drehen.
- Backen: 30 bis 35 Minuten backen, bis der Teig oben goldbraun ist und unten gar ist.
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