300 g gesiebtes Weizenmehl
1 Päckchen Backhefe
2 EL Wasser
3 EL Milch
100 g Butter
2 Eier 1 Päckchen Schokoladenstückchen
3 große EL
Puderzucker 1 TL Salz
PRÄPARAT:
SCHRITT 1 Mehl und Backpulver
vermischen. Das Wasser und die warme Milch dazugeben und einige Augenblicke kneten.
SCHRITT 2
Eier, Zucker und Salz unterrühren. Einige Minuten kneten, bis ein homogener Teig entsteht.
SCHRITT 3 Die gewürfelte Butter
dazugeben und kneten, bis sie gut in den Teig eingearbeitet ist.
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