1. In eine Schüssel geben wir die Eier und den Zucker und schlagen sie.
2. Joghurt, Mehl und Öl dazugeben und nochmals schlagen.
3. Die Hefeschale dazugeben und mit einem Spatel verrühren.
4. In der Mikrowelle die dunkle Schokolade mit etwas Butter schmelzen und in die Mischung einarbeiten. Wir integrieren uns gut in die Hüllbewegungen.
5. Mit dem vorgeheizten Backofen backen wir 20 Minuten bei 120º und zwischen 10 und 15 Minuten bei 150º.
6. Während des Kochens die Sahne mit etwas Zucker (nach Geschmack) aufschlagen und im Kühlschrank beiseite stellen.
7. Sobald der Kuchen fertig und abgekühlt ist, teilen Sie ihn in zwei Hälften und verteilen Sie Marmelade auf einer Seite und geben Sie die Schlagsahne auf die andere.
8. Wir schließen den Kuchen.
Abdeckung:
10. In einem Mikrowellenbehälter (es kann auch im Wasserbad gemacht werden) die Schokolade und die Sahne schmelzen.
11. Den Kuchen mit dem Schokoladenüberzug bedecken
