Schnelle und einfache Croissants👌
– Das Backpulver und das Salz zum Mehl geben
– Eier und Vanille zusammen verquirlen
Die Milch erhitzen, die Hefe und den Zucker dazugeben und zusammen gären lassen.
– Gieße das restliche Mehl mit der Hefe-Ei-Mischung hinein und knete beides, und sobald du den Teig bekommst, gieße die weiche Butter hinein und knete sie gut durch und beobachte, bis die Butter aufgesogen ist.
– Eine Stunde ziehen lassen, dann verteilen und schichten. Rollen Sie sie zu einem Rechteck aus und teilen Sie sie in Dreiecke, wickeln Sie sie ein und lassen Sie sie eine Weile ruhen. – Dann mit Milch bestreichen. und Vanille und schiebe es in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
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