Schnelle Löffel Pfannkuchen ✨ Pfannkuchen mit Löffeln sind eine unwiderstehliche Versuchung, die sich perfekt für jeden Anlass eignet. Mit ihrem weichen Herzen und der goldenen Oberfläche eignen sie sich ideal für einen spontanen Snack oder ein Last-Minute-Dessert. So bereiten Sie sie schnell und einfach zu!
Den Teig vorbereiten
Beginnen Sie mit dem Sieben des Mehls 
und Hefe 
in einer großen Schüssel, um Klumpen zu vermeiden und einen glatten Teig zu erhalten. Zucker hinzufügen 
und eine Prise Salz 
und dann gut vermischen.
und Hefe in einer großen Schüssel, um Klumpen zu vermeiden und einen glatten Teig zu erhalten. Zucker hinzufügen und eine Prise Salz und dann gut vermischen.In einer anderen Schüssel das Ei verquirlen 
mit Milch 
und Vanilleextrakt 
(wenn Sie es verwenden). Gießen Sie die flüssigen Zutaten nach und nach in die Eimer und rühren Sie mit einem Schneebesen oder Holzlöffel um, bis ein glatter Teig entsteht. Wenn es zu dickflüssig ist, fügen Sie etwas Milch hinzu; Wenn es zu flüssig ist, reicht ein Esslöffel Mehl aus, um die Konsistenz auszugleichen.
mit Milch und Vanilleextrakt (wenn Sie es verwenden). Gießen Sie die flüssigen Zutaten nach und nach in die Eimer und rühren Sie mit einem Schneebesen oder Holzlöffel um, bis ein glatter Teig entsteht. Wenn es zu dickflüssig ist, fügen Sie etwas Milch hinzu; Wenn es zu flüssig ist, reicht ein Esslöffel Mehl aus, um die Konsistenz auszugleichen.Die Pfannkuchen anbraten
Reichlich Samenöl erhitzen 
in einer großen Pfanne auf mittlere Temperatur (ca. 170°C) bringen. Das Öl muss heiß, aber nicht dämpfend sein, um ein gleichmäßiges Braten zu gewährleisten.
in einer großen Pfanne auf mittlere Temperatur (ca. 170°C) bringen. Das Öl muss heiß, aber nicht dämpfend sein, um ein gleichmäßiges Braten zu gewährleisten.Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs nehmen und vorsichtig in das heiße Öl gleiten lassen. Die Pfannkuchen 2-3 Minuten auf jeder Seite braten und dabei mit einer Zange oder einem Löffel wenden, bis sie gleichmäßig gebräunt und knusprig sind.
Abtropfen lassen und dekorieren
Wenn die Pfannkuchen goldbraun sind, mit einer Schaumkelle herausnehmen und auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller legen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
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