Vorbereitung des Formulars:
Ich fette eine Auflaufform (27×20 cm groß) mit Öl ein und bestreue sie leicht mit Grieß, damit kein Ankleben entsteht.
Backen:
Den Teig in die Form geben und gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
Ich gieße gefrorene Beeren darüber, in meinem Fall Johannisbeeren. Da es sauer ist, gebe ich noch etwas Zucker obendrauf.
Ich schiebe den Kuchen in den auf 180°C vorgeheizten Ofen und backe ihn 35 Minuten lang. Die Zeit kann je nach den Eigenschaften Ihres Ofens variieren.
Nachdem ich den Ofen ausgeschaltet habe, lasse ich den Kuchen noch 5 Minuten im geschlossenen Ofen und nehme ihn dann heraus.
Es stellt sich heraus, dass es unglaublich lecker ist! Versuchen Sie es mit dem Kochen, wenn Sie es noch nicht getan haben – es ist ganz einfach. Wenn Ihr Rezept ähnlich ist, freue ich mich, dass ich Sie an diese Art des Kochens erinnert habe.
