Die Eier nacheinander dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren.
Die geschmolzene Butter dazugießen.
3 Pfirsiche in Stücke schneiden.
Die Pfirsiche unter die Masse rühren und alles miteinander vermischen.
Die Mischung in eine gebutterte und bemehlte Kuchenform geben, dann mit den restlichen 3 in Streifen geschnittenen Pfirsichen dekorieren und 30 Minuten th 6 (180°) backen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite