RUSTIKALER UND GOURMET-APFELKUCHEN

🔔 ANLEITUNG:
SCHRITT 1: DEN KUCHEN
ZUBEREITEN Den Backofen vorheizen: Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 23 cm einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen.
Äpfel vorbereiten: In einer Schüssel die gewürfelten Äpfel mit 50 g Zucker und dem Zimt vermischen. Buch.
Zutaten vermischen: In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen, bis die Masse hell und luftig ist. Die Eier nacheinander dazugeben und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Die trockenen Zutaten dazugeben: Mehl, Backpulver und Salz in die cremige Masse sieben und vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist. Nach Belieben die gehackten Walnüsse dazugeben.
Äpfel unterrühren: Die mit Zimt gemischten Äpfel zum Teig geben und vorsichtig mischen, damit sie gleichmäßig verteilt sind.
SCHRITT 2: BACKEN
Den Teig einfüllen: Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben und die Oberseite mit einem Spatel glatt streichen.
Backen: 45 bis 50 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen, um vollständig abzukühlen.
SCHRITT 3: DEKORATION
Dekorieren: Sobald der Kuchen abgekühlt ist, vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 50 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten | Portionen: 8
Genießen Sie Ihren rustikalen und köstlichen Apfelkuchen, ideal für einen gemütlichen Snack! 🍏🍰