Rustikale Hafer-Muffins mit Äpfeln und Karotten

Genießen Sie diese Muffins zum Frühstück mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
Fügen Sie einen Esslöffel griechischen Joghurt oder einen Spritzer Honig für einen zusätzlichen Hauch von Süße hinzu.
Kochtipps
Haferkonsistenz: Achte darauf, dass die Haferflocken fein genug gemahlen sind, um sich gut mit den anderen Zutaten zu vermischen.
Gleichmäßiges Backen: Drehen Sie das Muffinblech nach der Hälfte des Backvorgangs, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Süße: Passe die Süße nach Belieben an, indem du mehr oder weniger Kokosblütenzucker hinzufügst.
Ernährungsphysiologische
Vorteile Hafer: reich an Ballaststoffen und hilft Ihnen, sich länger satt zu fühlen.
Äpfel und Karotten: reich an Vitaminen und Antioxidantien.
Frischkäse: Fügt Muffins Protein und Kalzium hinzu. Ernährungsinformationen
Vegetarisch: Ja
Glutenfrei: Nein, es sei denn, es wird zertifizierter glutenfreier Hafer verwendet
Milchfrei: Nein
Tipps