ZUTATEN
2 Portionen
500 g Rosenkohl
1 Stk. Zwiebel
1 Stk. Knoblauchzehe
150 ml Brühe
100 g Frischkäse (natur)
1 TL Senf (mild)
etwas Stärke
etwas Muskat
etwas Salz und Pfeffer
Wie man macht Rosenkohl in Frischkäse Senfsauce?
SCHRITT
Den Rosenkohl putzen und in reichlich Salzwasser garen.
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