So bereiten Sie sich vor:
Um einen provenzalischen Rindfleischeintopf zuzubereiten, braten Sie das Rindfleisch in einem Topf oder Schmortopf an. Zwiebeln und Knoblauch anbraten, das Gemüse und die restlichen Zutaten dazugeben und den Eintopf bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Rindfleisch weich ist und sich die Aromen entwickelt haben.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für provenzalischen Rindfleischeintopf beträgt ca. 20 Minuten, ohne Köchelzeit. Der Eintopf benötigt 1,5 bis 2 Stunden Köcheln, um die gewünschte Zartheit und den gewünschten Geschmack zu erreichen.
Portionen:
Dieses Rezept ergibt je nach Portionsgröße etwa 6 Portionen provenzalischen Rindfleischeintopf. Passen Sie die Mengen an Ihre Bedürfnisse an oder erhöhen Sie das Rezept für größere Zusammenkünfte.
