- Den geschmolzenen Käse zur Rindfleisch-Bohnen-Mischung geben. Rühren, bis alles gut mit Käse bedeckt ist.
- Den Dip weitere 2-3 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.
Garnieren und Servieren:
- Den Dip vom Herd nehmen und auf eine Servierplatte geben.
- Mit gehacktem Koriander und in Scheiben geschnittenen Jalapeños garnieren.
- Heiß mit Tortilla-Chips zum Dippen servieren.
Lagermöglichkeiten:
- Bewahren Sie übrig gebliebenen Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Vor dem Servieren vorsichtig auf dem Herd oder in der Mikrowelle erhitzen.
Tipps:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
