Rezepte für Bananen und Kondensmilch

Aal und Scheibe: Zuerst die reifen Bananen schälen. Schneide sie in kleine Stücke, um sie leichter zerkleinern zu können.

Zerdrücken Sie die Bananen: In einer Schüssel zerdrücken Sie die Bananen mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer, bis sie fast glatt sind, mit nur ein paar kleinen Klumpen für die Textur. Je reifer die Bananen, desto süßer und cremiger wird deine Mischung.

Kondensmilch dazugeben: Die gezuckerte Kondensmilch über die zerdrückten Bananen gießen. Wenn Sie Vanilleextrakt verwenden, fügen Sie diesen jetzt ebenfalls hinzu.

Gut mischen: Mit einem Schneebesen oder Spatel die Bananen und die Kondensmilch verrühren, bis sie vollständig vermischt sind. Die Mischung sollte glatt, cremig und leicht dickflüssig sein.

Salz hinzufügen: Streuen Sie eine Prise Salz, um die Aromen zu verbessern. Dieser Schritt ist entscheidend, da er die Süße der Kondensmilch ausgleicht.

Optionale Zusätze einrühren: Wenn du Zimt, Walnüsse oder Schokoladenstückchen verwendest, rühre sie an dieser Stelle in die Mischung ein. Jede Zugabe verleiht Ihrem endgültigen Dessert einzigartige Aromen und Texturen.

Kühlen: Für optimalen Geschmack und Textur die Mischung abdecken und mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. So können sich die Aromen wunderbar kombinieren.