- Eier: Reich an Proteinen und essentiellen Nährstoffen wie Vitamin D und Cholin.
- Spinat: Reich an Eisen, Vitamin A und C und Antioxidantien.
- Gruyère-Käse: Eine gute Quelle für Kalzium und eine Reichhaltigkeit, die den Geschmack verbessert.
Informationen zur Ernährung
- Vegetarier: Ja
- Glutenfrei: Ja
- Kohlenhydratarm: Ja
Nährwerte (pro Muffin, bei Annahme von 12 Muffins)
- Kalorien: 110
- Eiweiß: 8 g
- Kohlenhydrate: 2 g
- Fett: 8 g
- Ballaststoffe: 0,5 g
Tipps zur Aufbewahrung
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