Vorbereitung
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Nachdem Sie nun alle notwendigen Zutaten gesammelt haben, können wir mit der Zubereitung dieses köstlichen Joghurt-Schokoladen-Kuchens beginnen:
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Buttern und bemehlen Sie eine Kuchenform, damit sie für Ihre Zubereitung bereit ist.
Die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen: Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und eine Prise Salz. Stellen Sie sicher, dass alles gut kombiniert ist.
Fügen Sie der vorherigen Mischung die flüssigen Zutaten hinzu: Beginnen Sie mit dem Joghurt, dann dem Pflanzenöl und den Eiern. Mischen, bis eine homogene und glatte Paste entsteht.
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und achten Sie darauf, den Teig gleichmäßig zu verteilen.
Optional: Wenn Sie einen zusätzlichen Hauch Schokolade hinzufügen möchten, streuen Sie Schokoladenstückchen auf den Teig.
Im vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.
Sobald der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn einige Minuten in der Form abkühlen.
