Rezept für Polenta-Pommes
Die Polentamasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Die Mischung mit einem Spatel glatt streichen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Sobald sie im Kühlschrank ist, schneidest du die Polenta in kleine Rechtecke. In die Pfanne geben und mit Öl bestreichen. Backen, bis es goldbraun ist.
Gebackene Polenta-Pommes Geschmacksideen
Es ist einfach, dieses Rezept mit den Gewürzen zu gestalten, die Sie mögen. Hier sind einige unserer Favoriten:
Kräuter – fügen Sie getrockneten Thymian, Rosmarin und Oregano hinzu. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie beträufeln.
Scharf: Das Taco-Gewürz und eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
Käse: Geriebenen Parmesan zur Mischung geben und mit Parmesan bestreuen, sobald die Polenta-Pommes gar sind.
Was man zu Polenta-Pommes serviert
Servieren Sie die Polenta-Pommes mit einer Ihrer Lieblings-Dip-Saucen. Marinara-Sauce, Caesar-Dressing und Tzatziki eignen sich gut.< /span>
Tipps für die Zubereitung von knusprigen Polenta-Pommes
Sie haben keinen Backofen? Bereiten Sie sie im Airfryer zu! Die Polenta-Pommes mit Öl bestreichen und 15 Minuten bei 400 ° F braten, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
Um sie noch knuspriger zu machen, können Sie die Grillfunktion Ihres Backofens nutzen.
Wie man gebackene Polenta-Pommes aufbewahrt und aufwärmt
Bewahren Sie übrig gebliebene Polenta-Pommes in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. Im Ofen oder Airfryer erhitzen, bis sie knusprig sind.
