Rezept für Orangen-Mandel-Kekse
Zubereitungszeit:
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Zutaten:
Mandelmehl: 2 Dosen (200 g)
Kristallzucker: 1/2 Tasse (100 g)
Salz: 1/8 TL (1/Stecker)
Orangenschale: eine halbe Orange
Mandelextrakt (optional): ein paar Tropfen
Orangensaft: 2 Esslöffel (von einer halben Orange)
Eiweiß: 2 groß
Puderzucker as zum Rollen
Orangenmarmelade: zum Garnieren
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
