Rezept für Eier-Käse-Gratin

Kann ich dieses Rezept im Voraus zubereiten?
Ja, bereiten Sie den Teig vor und stellen Sie ihn über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Morgen frisch kochen.
Welche anderen Gemüsesorten kann ich hinzufügen?
Versuchen Sie, für zusätzliche Nährstoffe gewürfelte Paprika, Spinat oder gehackten Brokkoli hinzuzufügen.
Kann ich fettarmen Käse verwenden?
Ja, aber das Kochen kann etwas weniger cremig sein.
Wie macht man dieses Rezept glutenfrei?
Ersetzen Sie Allzweckmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung.
Kann ich dieses Gericht einfrieren?
Ja, gebackene Portionen können bis zu 1 Monat lang eingefroren werden. Auftauen und bei Bedarf erneut erhitzen.
Was kann ich anstelle von Frühlingszwiebeln verwenden?
Für einen ähnlichen Geschmack können Sie fein gehackten Schnittlauch oder Lauch verwenden.
Kann ich dieses Gericht scharf machen?
Fügen Sie für zusätzliche Schärfe gewürfelte Jalapeños oder zusätzliche rote Paprikaflocken hinzu.
Woher wissen Sie, ob Eier gekocht sind?
Die Mitte sollte fest sein und ein eingeführter Zahnstocher sollte sauber herauskommen.
Kann ich statt einer Auflaufform auch eine Muffinform verwenden?
Ja, den Teig in eine gefettete Muffinform geben und 15–20 Minuten backen.
Was kann ich zu diesen Eiern servieren?
Kombinieren Sie sie mit frischem Obst, einem Salat oder Toast für eine komplette Mahlzeit.