Gegen Ende des Garvorgangs die Sahne dazugeben und die Sauce einkochen lassen
Die Hähnchenteile unterrühren und umrühren
Überprüfen Sie die Würze und entfernen Sie das Bouquet garni, das Lorbeerblatt und den Bund Petersilie
Heiß servieren
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite