Hier ist ein köstliches Rezept für Reuben Halbmond Auflauf, inspiriert vom klassischen Reuben-Sandwich:
Zutaten:
- 1 Rolle Halbmondteig (z.B. Croissant-Teig aus dem Kühlregal)
- 300 g Corned Beef (in dünnen Scheiben oder klein geschnitten)
- 200 g Sauerkraut (gut abgetropft)
- 200 g Schweizer Käse, gerieben
- 100 ml Russische Sauce oder Thousand Island Dressing
- 1 EL Butter, geschmolzen
- 1 TL Kümmel (optional, für extra Aroma)